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Martes, 28 de abril de 2009. La miel es un alimento producido por las abejas melíferas. La miel es un producto completamente natural tanto alimenticio como medicinal, lo cual debe asociarse con le origen de su producción que son las propias abejas y no medios ratifícales. El valor nutritivo de la miel está constituido en gran parte de glucidos. Los principales glúcidos están representados por la glucosa y la fructosa.